Dit receptje is ideaal om een warme dag mee af te sluiten of om in de namiddag te liggen luilakken in een ligzetel op het terras. Het is absoluut geen caloriebom en toch heb je het gevoel dat je een dessertje aan het binnenlepelen of drinken bent. Vandaar dat ik het de naam "dessert smoothie" gegeven heb.
Boodschappenlijstje (4 personen):
- 1 mango
- 3 passievruchten
- 6 el vanille-ijs
- 1 à 2 el sinaasappellikeur (ik heb Mandarine Napoléon gebruikt)
Hoe ga je te werk?
1. Schil de mango en snij hem in grove stukken. Lepel ook de passievruchten uit (dit gedeelte kan je eventueel al op voorhand doen en in een tupperware doosje in de frigo bewaren).
2. Doe het fruit in de blender samen met het vanille-ijs en de sinaasappellikeur en meng tot als je een gladde massa hebt.
3. Serveer in glaasjes met een bolletje vanille-ijs.
Boodschappenlijstje (4 personen):
- 1 mango
- 3 passievruchten
- 6 el vanille-ijs
- 1 à 2 el sinaasappellikeur (ik heb Mandarine Napoléon gebruikt)
Hoe ga je te werk?
1. Schil de mango en snij hem in grove stukken. Lepel ook de passievruchten uit (dit gedeelte kan je eventueel al op voorhand doen en in een tupperware doosje in de frigo bewaren).
2. Doe het fruit in de blender samen met het vanille-ijs en de sinaasappellikeur en meng tot als je een gladde massa hebt.
3. Serveer in glaasjes met een bolletje vanille-ijs.