Geopereerd zijn aan die voet van me heeft gelukkig een aantal voordelen, namelijk cadeautjestijd! :-) Van mijn tweelingszus kreeg ik het nieuwste kookboek van Pascale Naessens. Dit is echt een super simpel receptje van haar en oooo zooo lekker!
Wat heb je nodig? (voor 1 persoon)
3/4 van een tomaat (of zoveel als je wil)
1/2 blok feta (100 gr)
handjevol olijven (diegene die je graag hebt)
peper en zout
olijfolie
Hoe ga je te werk?
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Snij de blok feta in twee en leg in een ovenschaaltje.
3. Snij de tomaat in schijfjes en leg deze rond de feta in het ovenschaaltje.
4. Leg er ook de olijfjes rond.
5. Doe zowel op de feta als op de tomaatjes peper. De tomaatjes kunnen ook wat zout gebruiken (of fleur de sel). Werk tenslotte nog af met een scheutje olijfolie.
6. Plaats in de oven voor 30 minuten en smullen maar!
Bron: http://www.purepascale.com/nl/warme-feta-met-tomaat-en-olijven
Wat heb je nodig? (voor 1 persoon)
3/4 van een tomaat (of zoveel als je wil)
1/2 blok feta (100 gr)
handjevol olijven (diegene die je graag hebt)
peper en zout
olijfolie
Hoe ga je te werk?
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Snij de blok feta in twee en leg in een ovenschaaltje.
3. Snij de tomaat in schijfjes en leg deze rond de feta in het ovenschaaltje.
4. Leg er ook de olijfjes rond.
5. Doe zowel op de feta als op de tomaatjes peper. De tomaatjes kunnen ook wat zout gebruiken (of fleur de sel). Werk tenslotte nog af met een scheutje olijfolie.
6. Plaats in de oven voor 30 minuten en smullen maar!
Bron: http://www.purepascale.com/nl/warme-feta-met-tomaat-en-olijven