Dit is het ideale ontbijtreceptje na al dat eten en drinken tijdens kerst en nieuw. Hoog tijd om de draad terug op te pikken en terug over te schakelen naar mijn gezondere levensstijl.
Deze lemon boost is zoet zuur van smaak maar wel lekker fris. Het receptje is afkomstig van de website van Rens Kroes.
Wat heb je nodig (voor 1 persoon)
1 avocado
2 citroenen (zowel het vruchtvlees als het sap)
6 ontpitte dadels
1 tl kaneel
1 el water
eventueel frambozen als topping
blender
Hoe ga je te werk
1. Halveer de dadels en doe ze in de blender. Doe hierbij ook de avocado geschild en in stukjes gesneden.
2. Voor de citroenen heb je zowel het sap als het vruchtvlees nodig. Schil ze met de dunschiller en zorg dat al het wit er ook van is. Snij de citroenen in twee en haal de pitjes eruit. Snij in kleinere stukjes en gooi ze bij de rest in de blender.
3. Doe er 1tl kaneel bij alsook 1el water en blenden maar tot als je een smeuïge massa krijgt.
4. Serveer in een kommetje en werk af met 1 of meerdere frambozen.
Eet smakelijk!
Bron: http://www.renskroes.com/lemonboost/
Deze lemon boost is zoet zuur van smaak maar wel lekker fris. Het receptje is afkomstig van de website van Rens Kroes.
Wat heb je nodig (voor 1 persoon)
1 avocado
2 citroenen (zowel het vruchtvlees als het sap)
6 ontpitte dadels
1 tl kaneel
1 el water
eventueel frambozen als topping
blender
Hoe ga je te werk
1. Halveer de dadels en doe ze in de blender. Doe hierbij ook de avocado geschild en in stukjes gesneden.
2. Voor de citroenen heb je zowel het sap als het vruchtvlees nodig. Schil ze met de dunschiller en zorg dat al het wit er ook van is. Snij de citroenen in twee en haal de pitjes eruit. Snij in kleinere stukjes en gooi ze bij de rest in de blender.
3. Doe er 1tl kaneel bij alsook 1el water en blenden maar tot als je een smeuïge massa krijgt.
4. Serveer in een kommetje en werk af met 1 of meerdere frambozen.
Eet smakelijk!
Bron: http://www.renskroes.com/lemonboost/